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台風の合間に!

8月の最後の週、台風が来る来ると言われている合間にキャンプへ行ってきました!

強風に大雨はアウトドアではどうしても避けたい天気。
ところが、チェックしていた長野のキャンプ場では「晴」の予報。
しかも、「微風」。

これは、行くしかない!!

と言うことで行ってきました。

着いてみると、なんと綺麗な青空。近くの橋を背景に思わずパシャ。
kazikahasi.jpg

早速、準備に取り掛かります。
kazikakuruma.jpg

天候のせいか、キャンプ場には私たち家族だけの貸し切り状態。
子供たちも近くの水たまりで夢中になってます(何してるんでしょうね…?)
kazikamizutamari.jpg
あとで聞いてみると、バッタを泳がせたり、石で島を作ったりとしていたみたい^^;

実は今回、キャンプに来た目的が2つあります。
一つ目は自家製ベーコン作り。
一週間前から下ごしらえした豚肉の塊を、自家製燻製器でいぶします!
kazikakunnseiki.jpg
どうみてもただの段ボールですね。
中の様子は企業秘密(ただ、写真撮るの忘れただけです:笑)

で、出来上がったのがこちら
kazikabe-konn.jpg
上のがヒレ肉、真ん中と下のがバラ肉で作りました。
切って試食タイム!
子供たちには柔らかいヒレの方がお気に入りのようです。
私はバラの方がジューシーで好きですね。
上手にできて大満足!
また、近いうちに挑戦します^^

さて、キャンプに来た二つめの目的はコチラ
kazikatakibi.jpg
そう、ウッドストーブの試し運転。
雨の後であまりなかったのですが、葉っぱや小枝を集めて着火!

はい、成功

ですが、
スグ、燃え尽きました;;
燃料となる小枝はほとんど拾えなかったので(湿っていました)今回は一瞬だけとなってしました。

焚火は夜、しかも、もう少し寒いときの方がいいよね…
などど慰めて、次回に再挑戦することにしました。

今回は色々と挑戦した楽しいキャンプになりました!


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